Nhiều người kinh doanh ăn vặt gặp chung một vấn đề:
mặt bằng nhỏ, vốn hạn chế, nhưng vẫn muốn tăng doanh thu mà không mạo hiểm.
Thực tế cho thấy, không phải mở thêm quán mới là cách duy nhất để kiếm nhiều tiền hơn.
Câu chuyện điểm bán của anh Hùng tại Đồng Nai là một ví dụ rõ ràng.
Chỉ với một mặt bằng cũ, anh chọn cách bán thêm đúng món, từ đó tạo ra hai nguồn doanh thu song song.
Mô hình bán gà rán kết hợp cá viên chiên trên cùng một điểm bán
Thay vì chỉ bán cá viên chiên như trước, anh Hùng kết hợp thêm gà rán ngay tại điểm bán hiện có.
Cách làm này không phức tạp:
Không cần mở rộng mặt bằng
Không phải thuê thêm nhân sự
Không phát sinh chi phí cố định lớn
Hai dòng sản phẩm phục vụ hai nhóm nhu cầu khác nhau nhưng cùng một tệp khách.
Khách mua gà rán có xu hướng gọi thêm cá viên.
Khách ăn vặt ban đầu mua cá viên, sau đó quay lại mua gà.
Một điểm bán, nhưng doanh thu không đi một hướng.
Tận dụng giờ cao điểm, không bỏ phí khách hàng
Với mô hình gà rán kết hợp cá viên chiên, thời gian bán được kéo dài hơn.
Buổi chiều: học sinh tan trường, nhu cầu ăn vặt cao
Buổi tối: nhóm bạn trẻ, người đi làm ghé mua mang về
Mặt bằng hoạt động hiệu quả trong nhiều khung giờ, thay vì chỉ đông khách trong một khoảng ngắn.
Đây là điểm mấu chốt giúp xoay vòng nguyên liệu nhanh và tăng tổng doanh thu mỗi ngày.
Sau 2 tháng vận hành, kết quả mang lại là gì?
Sau khoảng 2 tháng triển khai bán song song gà rán và cá viên chiên:
Doanh thu tăng nhờ có thêm dòng sản phẩm
Mặt bằng được khai thác tối đa công suất
Khách quay lại thường xuyên hơn
Áp lực chi phí không tăng nhiều
Quan trọng nhất là mô hình này không đòi hỏi thay đổi lớn, nhưng hiệu quả lại thấy rõ trong thực tế.
Ai nên đầu tư mô hình này?
Mô hình gà rán kết hợp cá viên chiên đặc biệt phù hợp với:
Người có sẵn mặt bằng nhỏ trước nhà
Người đang bán một món nhưng muốn tăng thu nhập
Người muốn kinh doanh cuối năm nhưng ngại rủi ro
Người muốn thử mô hình dễ vận hành, dễ xoay vốn
Chỉ cần chọn đúng sản phẩm và cách bán phù hợp, mặt bằng nhỏ vẫn có thể tạo ra doanh thu lớn.
Thông tin điểm bán gà rán – cá viên chiên anh Hùng tại Đồng Nai
Địa điểm: Ngã ba Dân Chủ Long Đức 1, Tam Phước, Biên Hòa, Đồng Nai
Khách đi ngang có thể ghé mua trực tiếp để trải nghiệm mô hình bán kết hợp này.
📞 Liên hệ ngay Gà Rán Trái Đất – 0397.23.55.68
🌐 Website: gatraidat.com
🎯 Gà Rán Trái Đất – Gà ta ngon nhất, khởi nghiệp dễ nhất.













